Notre analyse du papier cuisson Albal
Le papier cuisson Albal pour air fryer évite de découper soi-même une feuille aux bonnes dimensions. En effet, chaque disque de 20 cm se pose directement au fond du panier. Nous ne l’avons pas testé : cette fiche reprend donc les informations publiées par Albal.
Caractéristiques du papier cuisson Albal
| Format | Rond, 20 cm de diamètre |
|---|---|
| Quantité | 20 feuilles |
| Compatibilité | Air fryers ronds et carrés de 4 à 8 L, selon Albal |
| Matière | Papier non blanchi, certifié FSC |
| Surface | Structure anti-adhérente |
| Perforations | Non mentionnées par le fabricant |
| Température maximale | Non précisée sur la fiche du fabricant |
| Autre format | Version rectangulaire pour les modèles à 2 paniers |
Points forts et limites
Ses atouts
- Feuilles prédécoupées : en effet, aucune découpe n’est nécessaire.
- Panier plus propre : ainsi, la graisse reste sur la feuille.
- Papier FSC non blanchi, issu d’une gestion forestière responsable.
- Marque répandue, donc facile à racheter.
Ses limites
- Pas de perforations annoncées : l’air passe donc moins sous les aliments.
- Température maximale non indiquée : par ailleurs, suivez la notice de votre appareil.
- Format rond : dans un panier carré, les coins restent à nu.
- Pas pour les doubles bacs : il faut alors la version rectangulaire.
Bien utiliser le papier cuisson Albal
D’abord, ne mettez jamais la feuille seule dans l’appareil pendant le préchauffage. En effet, sans poids dessus, elle peut se soulever vers la résistance. Ensuite, posez les aliments tout de suite pour la maintenir à plat. Enfin, pour un usage répété, un moule silicone Lékué peut être une alternative réutilisable. Retrouvez aussi nos accessoires airfryer et les erreurs à éviter.
Questions fréquentes
Le papier cuisson Albal est-il perforé ?
La fiche d’Albal ne mentionne pas de perforations. Si vous en voulez, choisissez donc un papier annoncé perforé.
Convient-il à un airfryer double bac ?
Non, ce format rond vise les paniers simples. Albal propose cependant une version rectangulaire pour deux paniers.
Peut-on préchauffer avec le papier ?
Non. Sans aliments dessus, la feuille peut se soulever vers la résistance.
Source des caractéristiques : fiche produit Albal et fiche Amazon.fr du produit. Nous n’avons pas testé ce produit : cette fiche est une analyse documentaire. En tant que Partenaire Amazon, nous réalisons un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises, sans surcoût pour vous.
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