Airfryer Univers est un site indépendant consacré aux airfryers (friteuses sans huile) : choix d’un appareil, accessoires, entretien et recettes. Cette page présente notre méthode éditoriale : comment nous préparons nos contenus, ce qu’ils sont et ce qu’ils ne sont pas.
Méthode éditoriale : des analyses documentaires, pas des tests
Nous ne testons pas les appareils en laboratoire. Nous ne publions donc ni mesures, ni notes présentées comme des essais. À la place, nos fiches et nos guides s’appuient sur des sources vérifiables : fiches techniques et notices des fabricants, pages officielles des marques, documentation des organismes publics (sécurité alimentaire, énergie) et, lorsqu’ils existent, tests de médias spécialisés, que nous citons comme tels.
Nous attribuons toujours au fabricant les caractéristiques qu’il annonce. De même, lorsque nous évoquons les retours d’utilisateurs, nous renvoyons aux avis d’acheteurs des sites marchands, sans les réécrire.
Des temps de cuisson indicatifs
Les durées et les températures de nos recettes restent des repères. En effet, elles varient selon le modèle, la quantité, l’épaisseur des aliments et le préchauffage. Pour les viandes, les volailles et les poissons, nous renvoyons aux recommandations officielles de cuisson à cœur.
Affiliation Amazon
Airfryer Univers participe au Programme Partenaires d’Amazon EU. Certains liens vers Amazon.fr sont donc des liens affiliés : si vous achetez après avoir cliqué, nous pouvons percevoir une commission, sans surcoût pour vous. Ces liens s’ouvrent dans un nouvel onglet.
Aucune marque ne paie pour figurer sur le site, et la présence d’un lien ne change pas le contenu d’un guide. Par ailleurs, nous n’affichons pas de prix, car ils changent : le prix à jour reste celui d’Amazon au moment de votre visite.
Choix des produits présentés
Nous retenons des modèles disponibles sur Amazon.fr, que leur fabricant documente, et adaptés à un usage précis : petit foyer, famille, deux tiroirs, accessoire compatible… Lorsqu’un modèle disparaît de la vente, nous l’indiquons et proposons une alternative.
Mises à jour et corrections
Nous relisons et mettons à jour nos pages lorsque l’information évolue : nouveau modèle, produit arrêté ou nouvelle source. Vous repérez une erreur ? Écrivez-nous via la page Contact. Nous vérifions alors la source, puis nous corrigeons la page si nécessaire. Cette règle fait partie intégrante de notre méthode éditoriale.
Qui publie ce site ?
Un particulier passionné de cuisine du quotidien édite Airfryer Univers. Il signe ses articles du pseudonyme « Hugo Laurent » (voir la page À propos). Conformément à la loi, l’hébergeur connaît l’identité de l’éditeur : pour en savoir plus, consultez nos mentions légales.