Cuisiner pour toute la famille avec un petit airfryer, c’est enchaîner les fournées pendant que le reste refroidit. Un airfryer XXL règle le problème : avec 6,5 à 11 litres de capacité, il permet de préparer un repas complet en une seule cuisson. En bref : pour une famille de 4 personnes, visez 5 à 6,5 litres ; pour 5 à 6 personnes, 7 à 9 litres ; au-delà, 9 à 11 litres, de préférence avec deux tiroirs. Dans ce guide, nous voyons comment bien choisir un modèle grande capacité, puis nous comparons les trois airfryers XXL de Moulinex et d’autres grands modèles Ninja et Philips.
Sommaire
Pourquoi choisir un airfryer XXL ?
- Cuisiner en une fois pour 5 personnes et plus : un poulet entier, une grande portion de frites ou un plat et son accompagnement.
- Gagner du temps : l’appareil chauffe en quelques minutes, souvent plus vite qu’un grand four.
- Remplacer le four au quotidien pour la plupart des plats, avec une consommation souvent plus faible pour des portions courantes.
- Moins de matière grasse qu’une friture classique, avec une texture croustillante.
Revers de la médaille : un modèle XXL est encombrant et plus cher. Pour un couple, un modèle de 2 à 4 litres suffit généralement (voir notre guide comment choisir son airfryer).
Comment choisir un airfryer XXL
La capacité réelle
La capacité annoncée correspond au volume du bac, pas à la quantité réellement utilisable : il faut laisser de l’espace pour que l’air circule. En pratique, comptez 5 à 6,5 L pour 4 personnes, 7 à 9 L pour 5 ou 6, et 9 L ou plus au-delà.
| Taille du foyer | Capacité XXL conseillée |
|---|---|
| Famille de 4 personnes | 5 à 6,5 L |
| Famille de 5 à 6 personnes | 7 à 9 L, ou double tiroir de 8 L et plus |
| 7 à 8 personnes et réceptions | 9 à 11 L, idéalement double tiroir |
Double tiroir ou grand panier unique ?
Un double tiroir permet de cuire la viande d’un côté et les légumes de l’autre, avec des réglages différents et une fin de cuisson synchronisée. Un grand panier unique est plus adapté aux grosses pièces (poulet entier, rôti). Certains modèles proposent un compromis avec un séparateur amovible. Pour approfondir : airfryer double bac.
La puissance et l’encombrement
Les modèles XXL présentés ici affichent entre 1830 et 2750 W environ, de quoi chauffer rapidement même un panier bien rempli. Ils sont aussi volumineux : un grand double tiroir peut dépasser 45 cm de large. Mesurez votre plan de travail avant l’achat.
L’entretien
Plus le panier est grand, plus il est important qu’il soit antiadhésif et compatible lave-vaisselle, et qu’il rentre… dans votre lave-vaisselle. Nos conseils pour nettoyer son airfryer.
Comparatif des airfryers XXL Moulinex
Voici trois modèles XXL de Moulinex aux profils bien différents. Voici leurs caractéristiques annoncées par la marque et les tests publiés.
| Modèle | Capacité | Tiroirs | Puissance | Programmes | Particularité |
|---|---|---|---|---|---|
| Dual Easy Fry XXL 11 L (EZ9428F0) Voir sur Amazon | 11 L (6,5 + 4,5 L) | 2 | 2700 W | 7 | Le plus grand, cuisson synchronisée |
| Dual Easy Fry XXL 10,5 L Ivoire (EZ942A) | 10,5 L (6,5 + 4 L) | 2 | – | 7 (dont manuel) | Design ivoire, 40 à 200 °C |
| Easy Fry & Grill XXL (EZ801D) | 6,5 L | 1 + séparateur | 1830 W | 8 | Plaque grill, séparateur Flexcook |
Moulinex Dual Easy Fry XXL 11 L
Le plus grand de la gamme réunit deux tiroirs de 6,5 et 4,5 litres, soit 11 litres au total, pour une puissance de 2700 W. Ses 7 programmes couvrent frites, poulet, légumes, poisson, desserts et déshydratation, plus un mode manuel de 40 à 200 °C. La synchronisation permet de faire finir les deux tiroirs en même temps. Pour qui ? Les familles nombreuses et ceux qui reçoivent souvent. Limites : très encombrant (environ 46 × 33 × 39 cm), pas de fonction grill.
Moulinex Dual Easy Fry XXL 10,5 L (Collection Ivoire)
Même principe à deux tiroirs, avec 6,5 + 4 litres. On retrouve 6 programmes automatiques et un mode manuel de 40 à 200 °C, ainsi que deux grilles amovibles et un panier antiadhésif compatible lave-vaisselle. Pour qui ? Les familles qui veulent un double tiroir un peu moins imposant, en coloris ivoire.
Moulinex Easy Fry & Grill XXL 6,5 L
Ce modèle mise sur la polyvalence : un grand bac de 6,5 litres (jusqu’à 1,5 kg d’aliments), un séparateur amovible Flexcook pour cuire deux préparations (2 × 0,75 kg), et surtout une plaque grill pour marquer viandes, poissons et légumes. Il propose 8 programmes pour 1830 W. Pour qui ? Les foyers de 4 à 5 personnes qui veulent un airfryer et un grill en un seul appareil. Limites : capacité plus juste pour les très grosses pièces.
Quel airfryer XXL choisir ?
- Très grande famille ou réceptions fréquentes : le Dual Easy Fry XXL 11 L.
- Famille de 5-6 personnes, envie de double tiroir : le Dual Easy Fry XXL 10,5 L.
- Foyer de 4 à 5 personnes, amateur de grillades : l’Easy Fry & Grill XXL.
Autres airfryers XXL et grande capacité
D’autres marques proposent des modèles grande capacité, souvent à double zone : Philips, Ninja, Cosori ou SEB. Chaque marque a sa page : Ninja, Philips, Cosori et Moulinex. Pour une vue d’ensemble, consultez notre sélection du meilleur airfryer 2026 ou notre guide de l’airfryer double bac. Le plus compact des modèles à deux tiroirs présentés ici est le Moulinex Easy Fry Dual (8,3 L).
Voici des modèles grande capacité vendus sur Amazon.fr lors de notre vérification du 2 novembre 2026. Chaque fiche détaille leurs atouts et leurs limites.
| Modèle | Capacité | Format | Prix |
|---|---|---|---|
| Ninja AF400EU | 9,5 L (2 × 4,75 L) | Deux tiroirs côte à côte | Voir sur Amazon |
| Ninja Double Stack XL | 9,5 L (2 × 4,75 L) | Deux tiroirs superposés | Voir sur Amazon |
| Philips NA353/10 | 9 L (6 + 3 L) | Deux paniers, blanc | Voir sur Amazon |
| Moulinex Easy Fry Dual | 8,3 L (5,2 + 3,1 L) | Deux tiroirs côte à côte | Voir sur Amazon |
| Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L | 6,5 L | Panier unique, connecté | Voir sur Amazon |
| Philips NA230/00 | 6,2 L | Panier unique, fenêtre | Voir sur Amazon |
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Bien utiliser son airfryer XXL
- Ne remplissez pas le panier à ras bord : l’air doit circuler pour que tout soit croustillant.
- Secouez ou retournez les aliments à mi-cuisson.
- Repères de température : environ 160-170 °C pour les pâtisseries, 180 °C pour les légumes rôtis, 180-200 °C pour le poulet, les frites et le poisson. Les durées et températures aliment par aliment, avec leurs sources, sont dans notre tableau des temps de cuisson.
- Une cuillère d’huile suffit pour les frites maison : voir quelle huile choisir.
Et pour vos débuts, évitez les erreurs classiques.
Questions fréquentes
Quelle capacité d’airfryer pour 6 personnes ?
Visez au moins 7 à 8 litres, ou un modèle à double tiroir de 9 litres et plus si vous cuisinez souvent plat et accompagnement en même temps.
Peut-on cuire un poulet entier dans un airfryer XXL ?
Souvent oui, à partir d’environ 6 litres avec un panier unique ou un grand tiroir. Vérifiez dans la notice le poids maximal conseillé. Vérifiez la hauteur disponible sous la résistance.
Un airfryer XXL consomme-t-il beaucoup ?
Sa puissance est élevée, mais la cuisson est courte et le volume chauffé reste bien inférieur à celui d’un four. Pour des repas du quotidien, il est souvent plus économe qu’un grand four, surtout pour de petites quantités.
Quel airfryer XXL pour une famille de 4 ?
Un modèle de 5 à 6,5 litres suffit pour la plupart des repas à quatre. Passez à 7 litres ou plus si vous cuisinez souvent un plat et son accompagnement en même temps, ou si vous recevez.
Pour une famille, XXL à grand panier ou double bac ?
Le grand panier unique convient aux grosses pièces, comme un poulet entier ou une grande quantité de frites. Le double bac est plus pratique pour cuire viande et légumes avec deux réglages et les servir ensemble. Notre guide de l’airfryer double bac détaille ce choix.
En résumé
Un airfryer XXL est le bon choix dès que l’on cuisine pour 5 personnes ou plus. Choisissez un double tiroir pour cuire plat et accompagnement en même temps, un grand panier unique pour les grosses pièces, et vérifiez toujours l’encombrement. Chez Moulinex, le Dual Easy Fry XXL 11 L vise les grandes tablées, le 10,5 L les familles, et l’Easy Fry & Grill les amateurs de grillades.
